COCINA DE COMBATE
CÓMO EL EJÉRCITO DE ESTADOS UNIDOS MOLDEA TU DIETA
IVA incluido
Descripción
En este libro se revela con todo lujo de detalles cómo la necesidad militar ha propiciado avances en la tecnología de los alimentos y de qué forma ha proliferado la comida procesada en los supermercados y en nuestras despensas. Después de leer esta fascinante hist oria, no volverás a ver la comida basura de la misma manera. Una fascinante reflexión sobre la influencia del ejército estadounidens e en la industria alimentaria y en nuestro modo de vida.Estado: Disponible para compra online en 4-5 días
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DetallesEDITORIAL MELUSINA S.L.
2016
304 Páginas
Formato: Rústica
ISBN: 9788415373315
Idioma: CASTELLANOTraductor: FUENTES, ALBERT
Materia: Gastronomía